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トマト、玉ねぎはくし切り、生姜は千切り、小松菜は3cくらい、じゃがいもは半分にしてから1cm幅くらいに切る。
鍋にシーチキンの油、生姜、玉ねぎ、じゃがいもを入れて中火にかけ、玉ねぎがしんなりするまで炒める。
水を加えシーチキン、トマト、小松菜の茎の方を入れる。
沸騰したら小松菜の葉の方、味噌を溶き入れてひと煮立ちさせる。盛り付けたらゴマをかけて完成!