さばバーグの画像

Description

さば缶で骨も丸ごと食べれます!
パンでサンドして照り焼き風に!カレーに添えて、さばバーグカレーするのもおすすめ♪

材料 (2個分)

1缶
大さじ1
たけのこ(きざみ)あれば
大さじ1
生姜
小さじ1/2
大さじ1
大さじ1
大さじ1
マヨネーズ (卵なし)
小さじ1
ごま油
小さじ2
ポン酢
小さじ4
小さじ4
小さじ1

作り方

  1. 1

    ネギ、たけのこはみじん切りにする。

  2. 2

    オートミールは豆乳に入れ、レンジ500wで20秒

  3. 3

    さば、ネギ、たけのこ、生姜、片栗粉、オートミール(豆乳でふやかしたもの)、マヨネーズを混ぜ合わせる。

  4. 4

    2等分にし、成形したら
    フライパンにごま油をしき、両面焼く。

  5. 5

    ポン酢、水、片栗粉を混ぜて一煮立ちさせとろみがついたら、ハンバーグにかけて完成。

コツ・ポイント

タレの上にマヨネーズをのせ、トマトとレタスで挟んで菜摘風の食べ方がおすすめ!

鯖缶で!さばカレー(7113963)に添えてもOK!

メンチさばカツにしても。。。

このレシピの生い立ち

以前からさばバーグが気になっていたので自分なりに作ってみました。
レシピID : 7126370 公開日 : 22/02/25 更新日 : 22/02/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート