鶏むね肉で ヤンニョムチキン

鶏むね肉をひと口大より少し大きめにそぎ切りする。
ポリ袋に鶏むね肉・水・酒・砂糖(漬け込み用)を入れ10～20分おく。

１に片栗粉をまぶす。←別のポリ袋に入れて振ると楽ちん！！

フライパンにサラダ油を入れる。
温まったら、２を入れ揚げ焼きにする。(片面2～3分が良い)
❉コツ・ポイントをチェック！

そこへ焼けた鶏むね肉を入れてタレと絡めたら完成！
お好みで白ごまを振って(*´꒳`*)❥