和風☆トマト味噌スープカレー（ライス）

切干し大根を鍋の中へ入れ、水でよく洗い、戻す。
しめじは石づきを切り落とす。
蒟蒻は太い千切りに。下茹でしアク抜きする。

①を鍋の中へいれ、トマトジュースとにんにくを入れ、火にかけ沸騰後5分加熱する。

白菜を太い千切りにし、鍋に入れる。

お好み焼きソース、味噌、カレー粉を入れる。4分煮る。
完成です♪

焼き鯖の和風☆トマト味噌スープカレー（レシピＩＤ7134665）も良かったら♪塩分変わらず、善玉コレステロール値改善♪