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このレシピは、七福醸造『特選料亭白だし・四季の彩』で味付けしています。※16倍濃縮
にらは3cm程の長さに切り、人参は3cm程の千切りにし、ツナ缶は軽く油を切ります。
フライパンにごま油をひき、中火でツナと人参を2分程炒め、にらを加えてさらに1分程炒めます。
白だしを鍋肌から回し入れて混ぜ合わせます。
皿に盛り、いりごまを振りかけます。