白菜と豚肉のトマトパスタ

白菜は半分に切り、縦細切りにする。玉ねぎはみじん切りにする。ニンニクはヘラで潰して芽を取る。

豚肉に塩胡椒をしておく。

オリーブオイルと1のニンニクをフライパンに入れて中火で温める。

玉ねぎが透明になったら白菜の芯を入れて炒める。芯が柔らかくなったら葉を入れる。

白菜に火が入ったら豚肉を入れて炒める。

豚肉の色が変わったらトマト缶とバジル、オレガノを入れる。

たっぷりのお湯に塩（分量外）を入れてパスタを茹でる。茹で時間は表示時間より1分短めにする。

茹で上がったらザルに上げて水気を切り、ソースが入ったフライパンに入れてしっかり和える。

皿に盛り付け、パセリをかけたら完成！