五目炊き込みご飯☆定番ごはん

❮具材を切る❯
鶏肉とこんにゃくは小さく刻む。油揚げとにんじんは千切りにする。しめじはほぐしておく。

❮具材を煮る❯
鍋に★と①の具材を入れて火が通るまで煮て、粗熱をとっておく。

粗熱がとれたら具材をざるにあけ、煮汁と具材を分けておく。

軽く混ぜ合わせてから、具材を上にのせ炊飯する。

❮仕上げ❯
炊き上がったら、ざっくりと混ぜ合わせる。

茶碗に盛り、刻み海苔をあしらい完成。