サッポロ一番でイタリアントマトラーメン
しるびー１９７８
作り方
-
-
1
-
今日はサッポロ一番みそラーメンを使います！
-
-
-
2
-
昔から変わってないよね！
-
-
-
3
-
鍋にお湯を沸かしておきます。（分量外）
-
-
-
4
-
玉ねぎとにんにくはみじん切りに〜！
-
-
-
5
-
トマトは〜
-
-
-
6
-
3の熱湯で湯剥きをして〜
（熱湯はこのあと使うので捨てないで）
-
-
-
7
-
1cm角に切ります！
-
-
-
8
-
万能ねぎは小口切りにします。
-
-
-
9
-
フライパンで合い挽き肉と玉ねぎとにんにくを炒めます！
-
-
-
10
-
パラパラになるようにね！
-
-
-
11
-
トマトを加えて〜
-
-
-
12
-
炒めます！水分が出てきます！
-
-
-
13
-
付属のスープとスパイスを〜
-
-
-
14
-
加えます！
-
-
-
15
-
味を調えてね！あまり水分が出てこない場合は、少量の水（分量外）を加えてください。
-
-
-
16
-
麺て昔からこんな感じだったよね〜
-
-
-
17
-
3の熱湯で茹でます！
-
-
-
18
-
ほぐれる程度になったら〜
-
-
-
19
-
ザルにあけます！
-
-
-
20
-
フライパンに麺を入れて〜
-
-
-
21
-
ソースと和えます！
-
-
-
22
-
お皿に盛り付けて〜
-
-
-
23
-
ソースを半分程度盛り付けます。
-
-
-
24
-
半分はのちほど〜！
-
-
-
25
-
お好みで万能ねぎやブラックペッパー等を盛り付けます！
-
-
-
26
-
どうよ！
-
-
-
27
-
ちゃんとラーメンの味がします！まだお腹が満たされな〜い！
-
-
-
28
-
ということで、半分のソースに〜
-
-
-
29
-
水〜
-
-
-
30
-
ご飯を入れて強火ね！
-
-
-
31
-
ご飯にソースを吸わせます！
-
-
-
32
-
お好みで万能ねぎやチーズやブラックペッパーを加えて〜
-
-
-
33
-
味見をしてね！
-
-
-
34
-
お皿に盛り付けて〜
-
-
-
35
-
さらに万能ねぎ！
-
-
-
36
-
どうよ！
-
-
-
37
-
サッポロ一番みそラーメン雑炊うまっ！
-
コツ・ポイント
万能ねぎを使うとラーメンand雑炊の味になり、バジルを使うとパスタandリゾットの味になります！
このレシピの生い立ち
いつもこの作り方です！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
しるびー１９７８
