◇◆今が旬◇◆たけのこ焼売
作り方
コツ・ポイント
※シートが燃える可能性があるため、フライパンからはみ出さないようにしてください。
※蒸す際の火力が強いと水分の蒸発が早くなり、焦げやすくなるため、様子をみながら加熱してください。
※中心部まで十分に加熱してください。
※蒸す際の火力が強いと水分の蒸発が早くなり、焦げやすくなるため、様子をみながら加熱してください。
※中心部まで十分に加熱してください。
このレシピの生い立ち
たけのこの風味と干ししいたけの旨味がぎゅっと詰まった焼売!春は獲れたてのたけのこを使うと格別です!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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