鶏むね肉の照り焼き

胸肉は皮を取り半分に開き2㎝幅位の棒状に切っておく。

切った胸肉に軽く塩を振り片栗粉を振っておく。

フライパンを大さじ2のサラダ油を入れ胸肉を並べて中火の弱火で両面軽く焼く（焦げ目はつけない）中まで火を入れなくて良い。

器に好きな生野菜を敷き上にムネ肉の照り焼きを並べる。

残ったタレを少し煮詰め上からかける。

二人暮らしでお弁当のおかずに取り置き出来ます。