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Description

ちょっとピリ辛な本格パスタ♪

材料

100g
1/4
にんにく
1片
鷹の爪
1本
1/3
オリーブオイル
大さじ3
塩コショウ
適量
200cc

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎ、にんにくはみじん切り
    ウィンナーは斜め半分にカット。
    しめじは石づきを取る。
    鷹の爪は輪切り

  2. 2

    写真

    フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを炒め香りが出たら鷹の爪と玉ねぎを加える。

  3. 3

    トマト缶、水を加え沸騰したらパスタを入れる。ゆで時間より1分程度少なく蓋をして茹でる。

  4. 4

    ウィンナー、しめじを加え水が飛ぶまで煮詰める。塩コショウで味を整え、パセリ、お好みで粉チーズをかける。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ひとり暮らしで余ったトマト缶の半分消費に♪
レシピID : 7196113 公開日 : 22/05/09 更新日 : 22/05/09

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