野菜スープ【ドライフードメーカー】
Description
ワンダーシェフドライフードメーカーでたっぷり野菜のスープ。
週末乾燥で平日楽がやって来る！
お好きな野菜でどうぞ！
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お好きな野菜でどうぞ！
ワンダーシェフ圧力鍋
作り方
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1
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【ドライフードを作る（ワンダーシェフドライフードメーカーでの調理時間）】
かぼちゃ＜5ミリスライス＞
65℃ 5時間
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2
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パプリカ＜種を取り5ミリスライス＞
65℃ 3時間
（ワンダーシェフドライフードメーカーでの調理時間）
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3
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ミニトマト＜半分に切って種を取る＞
65℃ 5～7時間
（ワンダーシェフドライフードメーカーでの調理時間）
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4
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エリンギ＜手で割いて＞
65℃ 6時間
（ワンダーシェフドライフードメーカーでの調理時間）
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5
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にんじん＜短冊切り＞
65℃ 3～5時間
（ワンダーシェフドライフードメーカーでの調理時間）
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6
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れんこん＜3～5ミリのいちょう切り＞
65℃ 7時間
（ワンダーシェフドライフードメーカーでの調理時間）
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7
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大根＜5ミリいちょう切り＞
65℃ 3時間
（ワンダーシェフドライフードメーカーでの調理時間）
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8
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パセリ＜小房に分ける＞
65℃ 6時間
（ワンダーシェフドライフードメーカーでの調理時間）
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9
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【野菜スープを作る】
材料はこちら。
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10
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鍋にオリーブオイルを入れて中火にし、玉ねぎ、ベーコンを入れて、少ししんなりするまで炒める。
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11
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6にドライフードを入れ、全体を混ぜながら炒める。
(かぼちゃは入れる時に、食べやすいサイズに折って入れる)
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12
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全体に油が回ったら、洋風スープの素、水を入れて混ぜ、10分程煮込んで、仕上げにコショウや、パセリをのせて出来上がり。
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コツ・ポイント
乾燥させた野菜を軽く炒めてサッと煮込んで出来上がりなので、コツがないぐらい簡単です。
前もってドライフードを作っておくと、忙しい朝に栄養満点のスープが作れます。
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このレシピの生い立ち
ワンダーシェフ ドライフードメーカーを使ったレシピです。
いまだ知らない美味しさをあなたに
素材のうまみ ぎゅっと濃縮
フードロス削減も。
新発売のドライフードメーカーでぜひ。
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ワンダーシェフ圧力鍋
