mゴーヤとなすの甘辛みそ炒め

ゴーヤは縦半分に切り、種とわたを除いて一口大に切る。(今回は半月切り)

耐熱容器に入れてラップをして600wで3分加熱する。

なすも一口大に切る。(今回はいちょう切り。)

合わせ調味料を加え、水気を飛ばしながら炒め合わせる。