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玉ねぎを千切り、キャベツもひと口大にざく切りする。
こま切れ豚肉を食べやすい大きさに切る。
大きな鍋を中火で熱し、油、豚肉を炒め、塩麹、おろし生姜をくわえる。
豚肉に火が通ってきたら①を加え、醤油、水、最後にしめじを房を切って半分の長さに切り、加えて蓋をする。
全体に火が通ったら完成。
☆大家族モモ☆
☆大家族モモ☆
