ナポリタンワンプレート
作り方
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1
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パスタを茹でる。
鍋に水を入れて湯をわかし、塩を入れて混ぜる。
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2
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沸騰した湯にスパゲティを半分に折りばらしながら全体が浸るように入れる。時々混ぜながら袋の表示時間通りにゆでる
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3
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ソースを作る。
フライパンにオリーブオイルをしき、中火でAを炒める
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4
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ウィンナーに火が通
り、野菜がしんなりしたら一度火を止めてからケチャップを加えて混ぜ合わせる。
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5
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ナポリタンを仕上げる
茹で上がったパスタの水気を切り、4のフライパンに入れ、バターを加える。パスタとソースを絡め合わせる
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6
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ブロッコリーサラダを作る。
ブロッコリーは洗い小房に分ける
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7
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耐熱皿にのせ大さじ1の水をふりかけ、ふんわりとラップをして電子レンジ600wで50秒加熱する
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9
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ゆで卵チーズを作る。ゆで卵を縦半分に切り、マヨネーズを表面に塗り、その上にチーズを乗せる
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10
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アルミホイルの上に乗せ、トースター(200°)で3分加熱する。お好みで胡椒をふりかける
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11
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大きめのお皿にナポリタンとブロッコリーサラダとゆで卵チーズをワンプレートに盛り付ける
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コツ・ポイント
玉ねぎが苦手な子も食べられるように、茹で汁と一緒に炒めて柔らかく仕上げます
このレシピの生い立ち
レシピ監修:武田昌美(リトルシェフクッキング(株)代表
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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