ホットプレートでマロニー蒸ししゃぶ

今回は「生マロニーちゃん」を使います。

生マロニーは水洗いして水気を切る。

キャベツはざく切り、人参は短冊切り、ミニトマトは半分に切る。しめじは小房にほぐす。

水を加えて蓋をし、全体に火が通るまで加熱する。

お好みでごまだれやぽん酢をつけて召し上がれ。