バターチキンカレー
Drカメックス
作り方
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1
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1時間水につけたカシューナッツをミキサーで混ぜておく
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2
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油大さじ4をフライパンに引き、▲のスパイスを炒める
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3
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火が通ったスパイスを取り出す
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4
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●の調味料をみじん切りにして、フライパンで焦げないよういためる
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6
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鶏肉から出た油を、スパイスを炒めた油に混ぜる
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7
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玉ねぎを細切りにし、飴色になるまで炒める
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8
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玉ねぎに小麦粉大さじ5、カレー粉を大さじ5加えて混ぜる
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9
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玉ねぎがまとまってきたら、ミキサーにかけたカシューナッツを加え、カレールを作る
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10
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スパイスを炒めた油、鶏肉、トマト缶、カレールーを混ぜ、10分ほど中火で煮る
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11
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★の調味料をすべて加え、10分ほど中火で煮る
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13
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カレーを1人分温め、カレー粉（大さじ1）、醤油（大さじ1）、チューブのにんにく（3cm）を加える
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14
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完成！
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コツ・ポイント
カレー粉は思いっきり使ったほうがGOOD
このレシピの生い立ち
ひたすら頑張った
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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