ベーコン明太クリームスパの画像

Description

コレ、旨いデス☆
パスタを茹でてる間にソースも完了!
オウチで簡単カフェメニュー*゚o゚)ノ*゚o゚)ノ

材料 (2人分)

●明太子orたらこ
2腹~
●マヨネーズ
大2
にんにく
1/2片
シエロオリーブオイル
大3
2~3枚
小1/2個
塩コショウ
少々
白ワイン
大2
めんつゆ
大1
お玉1~2杯
200g
(刻みのり・大葉・刻みネギ
お好みで)

作り方

  1. 1

    写真

    ●の材料を混ぜ合わせる。にんにくは潰してみじん切り。玉ねぎ・ベーコンは細切りに。

  2. 2

    写真

    フライパンににんにく・オリーブオイルを入れ、中弱火にかける。

  3. 3

    写真

    香りがたってきたらベーコン・玉ねぎを加え、中火で炒める。玉ねぎに透明感が出たら、塩コショウする。

  4. 4

    写真

    白ワインを加え煮立たせ、鍋肌からめんつゆを加える。次に茹で汁も加える。

  5. 5

    写真

    茹で上がったパスタを4に加え、パスタと具材が絡ませるように強火でササッと炒める。

  6. 6

    写真

    火を止めてから、明太クリームを加えて混ぜ合わせる。

  7. 7

    写真

    皿に盛り、お好みで刻みのり等をトッピングしたら出来上がり~☆

コツ・ポイント

★手順2でパスタを茹で始めてね☆
★鍋肌からめんつゆを入れて、香りがたつように♪
★必ず火を止めてから明太クリームを入れてね♪

このレシピの生い立ち

大好きな食材を合わせてみました♪
レシピID : 730303 公開日 : 09/02/09 更新日 : 09/08/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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もにゅりんこ
ベースは一緒!美味しかった。
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daisukemom
めんつゆが効いて、とても美味しかったです(^○^)
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さえさえ0130
美味しかったのでついつい大盛りで(笑)

つくれぽありがと~(●´ω`●)またぜひよろしくね♪

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のりっち10
濃厚ですっごくおいしかったです!リピ決定レシピです^^

リピ決定?!と~っても嬉しいデス☆つくれぽありがと~!!