イカの焼きビーフンの画像

Description

お肉じゃなくて海鮮のビーフンも美味しいよ

材料

4〜5個
適量
大2枚
二分の一
一個
大さじ1
冷凍イカ
ビーフン市販のもの
一袋

作り方

  1. 1

    きくらげを先に、ぬるま湯
    20分戻し、石づきをとる

  2. 2

    キャベツは、一口大
    人参ピーマンは、千切りに切る

  3. 3

    フライパンに油を熱し
    イカを、炒めてから
    イカの上に、野菜、ビーフンをのせて袋通りの行程で炒めて完成

コツ・ポイント

冷凍イカは、先に炒めてからに
するとイカの旨味がそのまま出て
美味しくなります
きくらげは、摂りすぎると
消化不良起こすので注意してね

このレシピの生い立ち

冷凍イカが余ってたのもあって
作りました
レシピID : 7312151 公開日 : 22/09/13 更新日 : 22/09/13

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