きのこたっぷり お手軽どんぶり

鶏肉は大きめのさいの目切り、玉ねぎは薄切りにします。

しめじ、しいたけは食べやすい大きさに切り、しらたきは熱湯でさっとゆでてざく切りにします。

フライパンにサラダ油を熱して鶏肉を炒め、色が変わったらそれ以外の【1】、【2】を加えて炒めます。

器にご飯を盛って【4】をかけ、小ねぎをのせます。