きのことツナの混ぜ込みご飯の画像

Description

秋の味覚のきのこ、ツナを入れる事でお子様にも食べやすく、美味しく食べられますよ♪

材料 (2合分)

2合
A:白だし(16倍濃縮)・酒
各大さじ2
4枚
1パック
小1缶
B:白だし(16倍濃縮)・みりん
各大さじ3
B:酒
大さじ1
1本
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    このレシピは、七福醸造『特選料亭白だし・四季の彩』で味付けしています。※16倍濃縮

  2. 2

    米は洗ってザルに上げておきます。

  3. 3

    炊飯器に2とAを入れて、目盛りまで水を注ぎ入れて炊き上げます。

  4. 4

    椎茸は薄くスライスし、にんじんは細切りにし、しめじは小房に分けます。

  5. 5

    フライパンに4とツナ缶を汁ごと入れて炒め、少ししんなりしてきたらBを回し入れて汁気がなくなるまで炒め煮します。

  6. 6

    5に小口切りにしたねぎを加えて火を止めます。

  7. 7

    3が炊き上がったら炒りごまと6を入れて全体に混ぜ合わせます。

コツ・ポイント

きのこは好きなきのこでOK!色々なきのこで作ってみてくださいね♪

このレシピの生い立ち

秋の味覚、きのこを使った混ぜ込みご飯のご提案レシピです♪

レシピID : 7343585 公開日 : 22/10/19 更新日 : 22/10/19

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