簡単!もち巾着のお味噌汁の画像

Description

ほっこり味噌汁
お餅残っていませんか?もち巾着も簡単に作れます。

材料 (2人分)

2枚
1枚
100g
30g
 
白だし
大さじ1
味噌
大さじ1/2
しょうが
ひとかけ

作り方

  1. 1

    写真

    大根を細切り、人参、しょうがを千切り

  2. 2

    写真

    油揚げを半分切る。
    ぬるま湯に油揚げを漬けて数回握ってしっかり絞り、袋にして餅を詰める。

  3. 3

    写真

    小鍋に具を詰めて、白だし、水を加えて火に掛ける。

  4. 4

    写真

    沸騰したら中火で5,6分煮る。

  5. 5

    写真

    餅が柔らかくなったら味噌を溶いてひと煮立て。

コツ・ポイント

もち巾着 ID:4746145

このレシピの生い立ち

大根ともち巾着でおでん風味のお味噌汁にしました。
レシピID : 7345773 公開日 : 22/10/23 更新日 : 22/10/23

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