オサムプルコギ　イカと豚肉の炒め物

キャベツは、一口大に切る。

しいたけとエリンギは薄切りにする。

イカはさばいて、１センチ幅に切る。
げそも３センチくらいに切る。
豚肉は、３センチ幅に切る。

調味料のボウルにイカと豚肉を入れる。冷蔵庫で30分おく。

フライパンにオイルを入れ、みじん切りしたニンニクと生姜を炒める。

イカと豚肉、調味料を全てフライパンに入れて中火で炒める。

出来上がったら、胡麻をふる。