留学生監修！本場の味のロティチャナイ

人参を適当な大きさで乱切りします。
じゃがいもも適当な大きさで乱切りします。
玉ねぎをくし形切りします。

鍋にバターを8ｇ入れて、強火でにんにくと玉ねぎを炒めます。

鍋にカレールーに記載されている分量の水を入れた後に、最初に切っておいた鶏むね肉・じゃがいも・人参を入れます。

カレーを煮込み終わった後に、ココナッツミルクを大さじ5杯入れます。

ナン1枚に4ｇのバターをのせた状態で、オーブントースターでナンがカリッとなるまで焼きます。

カレーとナンをそれぞれ皿に盛り付けて完成です。