ごはんピザ やきとり味の画像

Description

レシピ投稿祭をやっていたので、初めての投稿です!身近な材料で作れる、和風ピザです。

材料

350g
aしょうゆ
大さじ1
aみりん
大さじ1
a砂糖
大さじ1
小さじ1くらい
大さじ1くらい
市販の焼き鳥
2-3本
5cm
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    温かいごはん(大体丼ぶり1杯くらい)とチーズを、棒やスプーンで潰すように混ぜる。

  2. 2

    写真

    米の粒が少し潰れてまとまってきたら、クッキングシートをひいたフライパンに丸くなるように広げる。厚さは1㎝くらい。

  3. 3

    てりやきソースを作る。aの調味料を耐熱皿に入れて、レンジ500Wで30秒くらい温める。

  4. 4

    bを混ぜて水溶き片栗粉を作り、温めたaと混ぜる。再びレンジ500Wで20秒くらい温める。

  5. 5

    4で温めたてりやきソースをよく混ぜる。とろみの具合をみて、硬すぎたら、少し水を足す。焼き鳥のタレくらいの硬さにする。

  6. 6

    写真

    てりやきソースを生地の上に伸ばす。

  7. 7

    トッピングの長ねぎは1-2㎜くらいの厚さで斜め薄切りにする。焼き鳥はレンジで温めて、串から外す。

  8. 8

    写真

    生地の上に長ねぎと焼き鳥を乗せて焼く。蓋をして中火で5分、蓋をとって弱火で5分くらい。

  9. 9

    写真

    このくらいの焼き目がつけば、完成!

コツ・ポイント

焼き鳥は今回はねぎまを使いましたが、お好みで^_^

このレシピの生い立ち

近所のパン屋で焼き鳥ピザを出していて、家にある材料でも作れないかな〜と考えてみました。
レシピID : 7390535 公開日 : 22/12/11 更新日 : 22/12/11

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