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白菜のぶっこみコールスロー！！

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Description

白菜コールスロー！
年末年始であまりがちな白菜を使って。
更にフレンチドレッシングで。
簡単・時短なコールスロー！

材料 （3〜4人分）

白菜
1/4
ベーコン
10g
コーン
1/2缶
ミックスビーンズ(サラダ用)
1パック
ちくわ
2本
☆フレンチドレッシング
大さじ3
☆マヨネーズ
大さじ2
☆ブラックペッパー
お好み
塩(塩揉み用)
小さじ2程度

作り方

  1. 1

    写真

    白菜を細かく刻む。芯と菜は分けて芯を先に塩揉みしておく。
    1分。

  2. 2

    写真

    1分経ったら、葉の部分も投入し混ぜ合わせて、更に1分。
    白菜の水気を絞る。

  3. 3

    写真

    ベーコンは細切りにして耐熱皿にキッチンペーパーで挟み、600wで2分半チン♪

  4. 4

    写真

    写真のように油が落とされてカリカリベーコンの完成！

  5. 5

    写真

    ちくわは斜めにスライスして。
    ☆の調味料と、材料を、
    全てをタッパーの中に投入！混ぜ合わせていく〜♪

  6. 6

    写真

    決めてはお決まりのフレンチドレッシング！

  7. 7

    写真

    完成！！！

コツ・ポイント

白菜の水気はしっかり絞る。
ベーコンはキッチンペーパーをひきレンチンすることで余分な油が落とされてヘルシーに。

このレシピの生い立ち

白菜が余って、お鍋にも飽きたので…コールスローを作ってみました！家族から絶賛されました(^ ^)
レシピID : 7411764 公開日 : 23/01/07 更新日 : 23/01/07

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白菜のぶっこみコールスロー！！
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