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にんにく、玉ねぎ、人参、オリーブをみじん切りにする。トマトはざく切りにしておく。
フライパンにオリーブオイル、にんにく、玉ねぎ、人参、塩を加え弱火で炒める。
しんなりしてきたらサバ缶、オリーブ、トマト、トマトソースを加え3〜4分煮込む。
別でゆでたスパゲッティを➌に加え、麺とソースをよく和えてお皿に盛り付けたら完成!