絶品酢豚♡すき焼きのタレで簡単甘酢タレ

ピーマン、人参、玉ねぎを食べやすい大きさに切る。

耐熱容器に人参を入れ、水を少々ふりかけ600wで2分温める。

肉を一口大に切る。肉をポリ袋に入れ○の調味料を入れ下味をつける。よく揉み冷蔵庫で10分放置。

3の肉に片栗粉を入れまぜて、多めの油で揚げ焼きにする。火が通ったら、一旦皿にうつしておく。

肉を炒めたフライパンで、ピーマン、玉ねぎを炒め火が通ったら、水を切った人参を入れる。肉も加え強火で炒める。

弱火にして甘酢タレを入れる。よくかき混ぜ、とろみがついたら完成