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水600ccを鍋に沸かし、ウェイパーを入れて溶かす。
(切った野菜から鍋に入れる)にんじん、キャベツは短冊切り、しいたけは薄切り、えのきは石づきを取って半分に切りほぐす。
豆腐は一口大に切り鍋に入れる。餃子も一緒に入れ、野菜が煮えたら味見をして薄ければウェイパーを足す。濃ければ水を足す。
冷蔵庫のお片付けに最適ですよね!餃子が大きくて美味しそう♬つくれぽ感謝です☆