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キャベツと厚揚げのオイスター炒め

キャベツと厚揚げのオイスター炒めの画像

Description

食べ応えのある厚揚げで
ご飯がすすみます！
春キャベツで作っても美味しい
節約メニューとしてもどうぞ♪

材料 （2人分）

厚揚げ豆腐
1個
キャベツ
1/6個(200g)
ピーマン
1個
にんにく
1片
塩・胡椒
適宜
サラダ油
小2
Aオイスターソース
大1～1.5
A醤油
小1
A本みりん
小1

作り方

  1. 1

    厚揚げは油抜きし厚さ1cm、キャベツは一口大、ピーマンは短冊切りにする

  2. 2

    フライパンに油、みじん切りにしたにんにくを入れ弱火で炒め、香りが立ってきたら厚揚げ・キャベツ・ピーマンを加え炒める

  3. 3

    火が通ったら、合わせ調味料Aを加え炒め、塩・胡椒で味を調えたらでき上がり

コツ・ポイント

厚揚げの油抜きは省いてもOKです

このレシピの生い立ち

お肉を使わずとも満足できる、ご飯に合う一品を考えました
人気検索でトップ10入りしました♪
レシピID : 7482850 公開日 : 23/03/23 更新日 : 23/05/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2024年3月8日
写真
azbjbn
微塵ニンニクががっつり効いてとっても美味しい♡甘さ控えめも好みです♫ 炒めたキャベツめっちゃ美味しいですね♪ピーマンなく謝🙇‍♀️
#絶品厚揚げレシピ #絶品キャベツレシピ #キャベツ消費 #キャベツ大量消費 #キャベツがおいしい #キャベツがもりもり食べられる #厚揚げとキャベツでメイン #厚揚げでもう一品 #厚揚げで簡単一品

そんなそんな...ピーマンなくても大丈夫！嬉しいつくれぽ、ありがとうございます♪春キャベツでもぜひお試しくださいませ～

2023年10月1日
写真
natsukori
美味しくキャベツモリモリ頂きました。また作らせて頂きます。
#キャベツ #厚揚げ

わぁー嬉しいつくれぽ♪ありがとうございます！またモリモリ召し上がってくださいね。

2023年8月1日
写真
じんべいさん
簡単に美味しくできました。キャベツと赤ピーマン、厚揚げでヘルシーおかずですが、ごはんが進みます。
#ヘルシー #栄養満点 #材料少ない #野菜たっぷり

赤ピーマンが入って彩りもよく、とても美味しそう！作って頂きありがとうございます♪

2023年7月3日
写真
あっこ姉
厚揚げでヘルシー♪キャベツもモリモリ食べれますね！椎茸入りでごちそうさま
#厚揚げで簡単一品 #キャベツがもりもり食べられる #オイスターでコク旨 #オイスター炒め美味😋

椎茸も入って旨み倍増ですね！つくれぽありがとうございます♪

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( )
三上摂
キャベツと厚揚げのオイスター炒め
by 三上摂