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ビールによく合う♪ジャーマンポテト

ビールによく合う♪ジャーマンポテトの画像

Description

ビールのアテに最高です!!じゃがいもは薄切りでもＯＫです♪→レンジでチンする時に炒める時間を計算して調整して下さい

材料

じゃがいも(小)
10個くらい
新玉ねぎ
1/2個
ベーコン
４枚
ウインナー
３本
パセリ(みじん切り)
適量
ニンニク(スライス)
１片
オリーブオイル
小さじ１
●コンソメ顆粒
小さじ１弱
●粒マスタード
小さじ１〜２
●塩、黒胡椒
少々
●醤油
小さじ１

作り方

  1. 1

    じゃがいもはよく洗い皮付きのまま耐熱容器に入れてラップをし電子レンジ600w４〜５分くらいチン(柔らか過ぎないよう)

  2. 2

    新玉ねぎは少し大きめの細切りに、ベーコンとウインナーとニンニクは薄切り、パセリも刻んでおく

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルとニンニクスライスを入れ火を付け、弱火でニンニクの香りがたってきたらベーコンとウインナーを投入

  4. 4

    少ししたら中火にし、新玉ねぎとじゃがいもを投入

  5. 5

    新玉ねぎとじゃがいもがお好みの柔らかさになったら●の調味料を順番にぶっ込み
    醤油を入れ強火で混ぜ合わせたら火を止める

  6. 6

    お皿に移し、パセリを乗せたら完成です！

コツ・ポイント

醤油を少し垂らすのがポイントです

ベーコンやウインナーの塩気で思ったより少ない調味料で味がつくので味見しながら調整して下さい

このレシピの生い立ち

新玉ねぎとじゃがいもがそこにあったのでww
レシピID : 7490027 公開日 : 23/03/30 更新日 : 23/03/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2023年5月6日
写真
クックXL2O0P☆
ベーコンはもう少し厚いほうがいいかもしれません！あと、ウインナーをエビに変えても美味しかったです👍
#男の手料理

お金があったら私も分厚いベーコン入れたいです!!笑　ほほーう!!海老とはまた豪華な!!さてはお金持ちですか?!絶対美味しそう♪

2023年4月2日
初れぽ
写真
まつたけうめ子
常備食で手軽に作れる、美味しいジャーマンポテトでした☆コンソメを使うので失敗無し(笑) パセリ以外はレシピの食材を使いました！
#簡単で美味しい

まつたけうめ子さん うわ〜作って下さったんですね!!初めて載せたレシピなので嬉しいです♪ありがとうございます！

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ＫＡＹ321
ビールによく合う♪ジャーマンポテト
by ＫＡＹ321