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お手軽♪フライパンで焼売

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Description

フライパンで蒸す、お手軽焼売♪キャベツを下に敷いて蒸すので、甘い蒸し野菜も食べられます(*´꒳`*)

材料

玉葱
中 1個
挽き肉
350g
片栗粉
大さじ2
◯砂糖
大さじ1
◯醤油
大さじ1
◯酒
大さじ1
◯ごま油
大さじ1くらい
◯オイスターソース
大さじ 1くらい
◯塩・コショウ
パッパッ
◯顆粒ガラスープ
小さじ 1くらい
チューブ生姜
2cmくらい
キャベツ
5枚くらい
水（蒸す時用）
150cc
焼売の皮
30枚

作り方

  1. 1

    玉葱をみじん切りにする

  2. 2

    挽き肉、刻んだ玉葱
    片栗粉、生姜、◯の調味料を全てボウルに入れてよく混ぜる
    粘り気が出て一塊りになればOK

  3. 3

    写真

    直ぐに蒸さない時は、落としラップ&普通にラップで冷蔵庫に入れておく
    ※Wラップすると匂いが出にくく、良いです

  4. 4

    写真

    フライパンにキャベツを手で千切りながら敷き、焼売の皮に出来上がったタネを包みながら並べていく

  5. 5

    水をフライパン脇から流し入れたら、蓋をして火を点ける
    湯気が上がってきたら、中火にして10分くらい蒸す

  6. 6

    写真

    出来上がり〜
    下に敷いたキャベツも一緒に召し上がれ♪

コツ・ポイント

キャベツを敷いてフライパンで蒸す
◯の調味料、上から入れていくと計量スプーンを洗わずいけます♪
←ごま油、その他の〜くらいとなっているのは、目分量でOKです(≧∀≦)

このレシピの生い立ち

家でお手軽焼売
レシピID : 7499174 公開日 : 23/04/08 更新日 : 23/04/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (2人)
2024年3月18日
写真
hinabuu
味付けが抜群に美味しかったです。キャベツをかなりの量を入れてもしんなりして良い感じ。
#フライパンで簡単シューマイ

抜群に美味しかった←(*´꒳`*)嬉しいコメント、ありがとうございます♪

2023年5月8日
写真
こうきとだいきママ
リピです！市販のみたいに味も濃くなく丁度いいです＾＾子供も沢山食べました◎ありがとう！
#手作りしゅうまい #フライパンで簡単

リピしてくれて、ありがとうございます。家も昨日作りました〜。家の子供達にも人気の焼売です！

2023年4月15日
初れぽ
写真
こうきとだいきママ
多分人生初！焼売手作り♪フライパンで出来るの嬉しい！家族にも好評でした◎また作ります！ありがとう！
#しゅうまい作るの初めて #子供も喜ぶ

人生初！の焼売作りに選んで頂き嬉しいです♪美味しく出来たようで良かった。つくれぽ、ありがとうございます(*´꒳`*)

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☆atsuki☆
お手軽♪フライパンで焼売
by ☆atsuki☆