かきと大根のカレー

Name: かきと大根のカレー
Yield: ２～３人分
Ingredients: かき 大粒10個位; 大根 1／4本; 生姜 2かけ位; 醤油 大さじ１; カレー粉 お好み; じゃがいも 4個; 玉ねぎ 1個; 水 ４５０ｃｃ位

Description

カレーはお代わりしてたっぷり食べたいけど、カロリーが気になる・・という方にぴったり！大根、生姜で体もホットに！！

大粒10個位

1／4本

生姜

2かけ位

醤油

大さじ１

カレー粉

お好み

4個

1個

４５０ｃｃ位

かきはあまり加熱しすぎず、表面をはじめ焼きつけておき、最後に加えます。焼いた時に出た汁も是非入れてください。

牡蛎が大好きで、カレーに加えたらどうかな・・と思っていました。少し和風であっさりとしたカレーになりました！根菜類で冷え性の私にもぴったり～

レシピID : 750376 公開日 : 09/03/04 更新日 : 09/03/09