ゆるキャン△具沢山アヒージョ

《下準備》
ブロッコリ、ナス、ヤングコーン、長芋、マッシュルーム、ウインナ、パプリカは一口大に切る。シメジは石づきをとる

鍋に多めに水と長芋入れ火にかける。沸いたら弱火。5分後、湯を捨てて水をはる。冷めたら手で長芋を取り出し、よく水分を取る。

ニンニクは皮を剥き、4片はそのまま。それ以外は微塵切り。エビは殻を剥き、背中から縦に半分に切る。タコは一口大に切る。

ニンニクのいい香りがしてきたら

一口大に切ったナス、マッシュルーム、しめじ、ニンニクを入れ、中火にします

ナスが柔らかくなった所でタコ、エビ、ウインナー、パプリカ、ヤングコーンと、長芋とブロッコリーを入れ、さらに火にかけます

最後に塩コショウとパセリで味を整えたら、完成です

具材のエキスがオリーブオイルに染み込んだら、アクアパッツァパスタID:7523483へ流れるようなリメイクも！

※具材は全て、3分の１程度を適当に残しつつ順に入れて下さい。
リメイクしない場合、材料が余ります（全部入れると溢れます）