【犬と人】豚汁

牛蒡を粗めのみじん切りにして、水を入れたお鍋にさらします。
この間に他の材料を切っていきます♪

しいたけを粗めのみじん切りにする→鍋であく抜きしていた牛蒡の水を切る→そこにしいたけを入れる

大根と人参も粗めのみじん切りにしてお鍋にいれて、豚赤身肉ミンチもお鍋へ入れる。

豚赤身肉ミンチの色が変わったら水を入れる。中火で煮て沸騰したら弱火にして放っておく。

さぁ、人のご飯(おかず等)を作ります。

作り終わったら、犬のぶんを製氷皿にとりわける。
鍋に残った人のぶんはお味噌で味付け。

凍ったら製氷皿からとりだしてジップロックに入れて冷凍庫で保存です♪