☆レタス焼きそば☆
ふくmama✨✨
作り方
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1
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レタス（手でちぎる）人参、ピーマン、もやし、エノキ、ちくわ、豚肉を切る。
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2
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フライパンに油大1を引き、豚肉を先に炒め、レタス意外の切った具材を炒める。
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3
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火が通ったら、塩胡椒•焼きそばソースで味付け。焼きそばを入れよくかきまぜ、具材と味をなじませる。
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4
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最後にレタスを加えて完成。
ここで、味を足しても○です。
和風ダシを入れました。
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5
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器に盛り付けて完成〜。
海苔や、鰹節をふりかけています。
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コツ・ポイント
具材は長さを合わせてカットして下さい(*^▽^*)冷蔵庫にある具材を使っています。他に合う野菜があれば、教えて下さいね。
このレシピの生い立ち
焼きそばをレタスで作ってみたら、しゃきしゃき感が出て美味しかったので。メモ的にアップしています。
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