梨湖のアジのごちそうパン粉ソテー
Description
堤人美先生のレシピを少しアレンジ。エクストラバージンオリーブオイルで揚げ焼きすると香りが良いですよ。
作り方
コツ・ポイント
バットを5〜6枚、用意して、手際良く。アジは下ごしらえしておき、プチトマトは先に切っておく。
このレシピの生い立ち
アジの料理を勉強中です。料理本を見て私なりに作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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