常備菜❁ 小松菜と ひじき しめじの煮物
作り方
コツ・ポイント
・こんにゃくのアク抜きは、サッと茹でてもOKですが、レンジを使うと楽です。
・後で煮るので、炒めるのはサッとで大丈夫です。
・煮てから暫く置いても、味が染みて美味しいです。
・後で煮るので、炒めるのはサッとで大丈夫です。
・煮てから暫く置いても、味が染みて美味しいです。
このレシピの生い立ち
小松菜とひじきを使った、常備菜を作りたかったので。
炒めて旨味を出しました(*˙︶˙*)♬.*゚
炒めて旨味を出しました(*˙︶˙*)♬.*゚