食欲ない日にぶっかけそうめん^ ^

具を切ります。しそ細切りトマトスライス、ミョウガ小口切りゆがいてオクラ斜め切り、錦糸卵を作ります^。ネギも切ります。

そうめんを人数に応じて湯がきます。
冷たい水でさらして水切りしてさらに盛ります。冷たいと美味しいので皿の底に氷数個

お皿に盛り付けお好みのそうめんつゆをぶっかけて召し上がれ〜(o^^o)