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五目いなり　市販いなりあげで時短

五目いなり　市販いなりあげで時短の画像

Description

市販の味付けおいなりさんを使うので、とっても簡単だけど、その分ひと手間かけて野菜も一緒に食べられるので、子供たちも大満足

材料 （16個）

椎茸
2枚
人参
1/4本
竹輪
1本
ごぼう
10cm位
あれば(レンコン)
適量
水
100cc
だしの素
小さじ1
★砂糖
大さじ1
★しょうゆ
大さじ1
★みりん
大さじ1
ご飯
2合
☆酢
大さじ4
☆砂糖
大さじ3
☆塩
ひとつまみ
ごま
適量
味つけおいなりさん
16枚

作り方

  1. 1

    写真

    具材を切って鍋に投入

  2. 2

    写真

    水とだしの素を入れて、中火で5分煮た後、そのほか★調味料を入れて煮汁が無くなるまで煮詰める

  3. 3

    写真

    炊きたて白ご飯に☆調味料を入れて、しゃもじで切るように混ぜる。胡麻と煮た具材を入れて、更に混ぜる

  4. 4

    写真

    いなりあげに③で混ぜたご飯を詰め込み、完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母が作ってくれていた「いなり」を再現したくて試行錯誤。ようやく辿り着きました。
きぬさや塩茹で彩りをプラスするとなお良し！
市販のあげは甘いので、具材の甘みは抑えています。
レシピID : 7587918 公開日 : 23/07/28 更新日 : 23/07/28

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