ささみの揚げびたし

Name: ささみの揚げびたし
Yield: ２人分
Ingredients: ささみ ３～４本; 片栗粉 適量; 揚げ油 適量; A; めんつゆ 大さじ２～３; 水 大さじ２～３; 酢 小さじ１～大さじ１

Description

揚げたささみは柔らかジューシー。冷蔵庫でしっかり味をなじませて冷やせば夏にぴったりのおつまみです。

３～４本

適量

揚げ油

適量

■ A

めんつゆ

大さじ２～３

大さじ２～３

酢

小さじ１～大さじ１

Aにはお好みで砂糖や鷹の爪の輪切りを加えてもおいしいです。
ささみの代わりに皮を取った鶏むね肉でも構いません。
ストレートタイプのめんつゆを使う場合は水は
必要ありません。

ささみをボリュームのあるひと品にしたいなと思って作ってみました。

レシピID : 7591417 公開日 : 23/08/02 更新日 : 23/08/02