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アップルビネガーでコールスロー

アップルビネガーでコールスローの画像

Description

アップルビネガーがさらにさわやかな味にしてくれます。箸がとまらなくなる美味しさです

材料 （5人分x2回分（半量））

キャベツ
500g （250g）
玉ねぎ
1/2個 （1/4個）
人参
1/2本 (1/4本）
粗塩
小さじ1弱 （小さじ1/2)
　◉マヨネーズ
大さじ6 （大さじ３）
　◉アップルビネガー
大さじ2 （大さじ１）
　◉砂糖
小さじ3 （小さじ1.5）

作り方

  1. 1

    キャベツを5mm角くらいにザクザク切って粗塩で塩揉みし、おいておく

  2. 2

    玉ねぎをみじん切り、人参も薄切りにした後、キャベツと同じサイズくらいに切ってキャベツのボールに入れる

  3. 3

    さっくりと混ぜて、野菜をぎゅっとしぼって水けをきってサラダボールなどに入れる

  4. 4

    ◉のついた、調味料、マヨネーズ、アップルビネガー、砂糖を小さな器でよく混ぜる。野菜のボールに入れて混ぜ合わせて出来上がり

  5. 5

    写真

    おかげさまで、アップルビネガーの人気検索で1位に！ありがとうございます
    9/28/2023

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

コールスローが食べたくなって。いくつかのレシピを参考にした後、アップルビネガーだと香りがまた違っていいかも。と思い、作りました
レシピID : 7596052 公開日 : 23/08/28 更新日 : 23/09/28

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アップルビネガーでコールスロー
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