生クリーム不使用!カップ入りチーズケーキ

生クリーム不使用!カップ入りチーズケーキの画像

Description

生クリーム不使用!カップ入りベイクドチーズケーキです♪切り分ける手間もなく低コスト(*^^)v

材料 (マフィンカップ6〜7個分)

150cc
グラニュー糖
70g
薄力粉、または米粉
30g
2個

作り方

  1. 1

    クリームチーズ、バターを室温で柔らかくしておきます。
    牛乳、卵も室温に戻しておきます。

  2. 2

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    ボウルにクリームチーズ、バター、卵、グラニュー糖、牛乳、薄力粉を入れ、ブレンダーまたはミキサーにかけます。

  3. 3

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    約2分程度、なめらかになるまで撹拌したらカップに取り分けます。
    生地をカップに入れすぎないように気をつけてください!

  4. 4

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    オーブンを210℃に予熱後、25分焼いたら完成です♪

  5. 5

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    焼きたてはフワフワ、冷蔵庫で一晩冷やせばしっとり食感♪
    お好みで仕上げに粉糖をかけてどうぞ!!

  6. 6

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    ラッピングして贈り物に♪

  7. 7

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  9. 9

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    2023.9.27
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    ありがとうございます!!

コツ・ポイント

※生地をカップに入れすぎないよう、気をつけてください!生地の量の目安は8割程度です!
※薄力粉を使用しますが、米粉で代用も可能です。

このレシピの生い立ち

賞味期限切れ間近のクリームチーズを消費するために材料、工程をできるだけ減らして作りました♪
レシピID : 7611356 公開日 : 23/09/01 更新日 : 24/01/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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とまぷり★
粉糖をかけて少しだけよそゆきに!!生クリームなしでも十分美味しくできました♪