生クリーム不使用!カップ入りチーズケーキ
作り方
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ボウルにクリームチーズ、バター、卵、グラニュー糖、牛乳、薄力粉を入れ、ブレンダーまたはミキサーにかけます。
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約2分程度、なめらかになるまで撹拌したらカップに取り分けます。
生地をカップに入れすぎないように気をつけてください!
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オーブンを210℃に予熱後、25分焼いたら完成です♪
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焼きたてはフワフワ、冷蔵庫で一晩冷やせばしっとり食感♪
お好みで仕上げに粉糖をかけてどうぞ!!
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2023.9.27
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ありがとうございます!!
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コツ・ポイント
※生地をカップに入れすぎないよう、気をつけてください!生地の量の目安は8割程度です!
※薄力粉を使用しますが、米粉で代用も可能です。
※薄力粉を使用しますが、米粉で代用も可能です。
このレシピの生い立ち
賞味期限切れ間近のクリームチーズを消費するために材料、工程をできるだけ減らして作りました♪