パウンド型で簡単★ベイクドチーズケーキ
とまぷり★
作り方
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※室温にもよりますが、2～３時間で柔らかくなります。
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卵を溶きほぐしておきます。
※面倒でも、１度だけは卵液をこしてください。仕上がりがなめらかになります♪
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ボウルにクリームチーズとバターを入れ、泡立て器でクリーム状になるまでよく練り合わせます。
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⑤にグラニュー糖を加えて、よくすり混ぜます。
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次に卵液を少しずつ加え、その都度よく混ぜ合わせます。
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生クリームを加えてよく混ぜ、更にレモン汁を加えて混ぜ合わせます。
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最後ににふるっておいた薄力粉を加えて、サッと混ぜ合わせます。
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パウンド型に生地を流し入れて180℃のオーブンで40分焼き、中央に竹串を刺して何もついてこなければ完成です♪
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※ご家庭のオーブンにもよりますが、焼き色が気になるときは、途中でアルミホイルを被せてください。（約３０分後）
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食べやすい大きさに切り分け、お好みで仕上げに粉糖をかけて召し上がれ♪
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こちらもいかがですか？
「混ぜて焼くだけ★簡単ベイクドチーズケーキ」ID5505240
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こちらもおすすめです！！
「生クリーム不使用！カップ入りチーズケーキ」ID7611356
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2019.5.4
「パウンド型」の人気検索トップ10入りしました♪
ありがとうございます！！
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2019.5.15
「パウンド型」の人気検索第1位になりました♪
皆さまありがとうございます！！
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2020.4.20
話題のレシピになりました♪
皆さまありがとうございます！！
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2021.1.9
クックパッドニュースに掲載していただきました♪
どうもありがとうございます！！
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2023.6.24
焼成温度を180℃に変更しました。
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コツ・ポイント
※クリームチーズ、バター、生クリームは常温で！
※小麦粉は必ずふるっておいてください。
※面倒でも卵液は１度こしてください。なめらかに仕上がります♪
※分量は「混ぜて焼くだけ★簡単ベイクドチーズケーキ」ID5505240と全く同じです♪
※小麦粉は必ずふるっておいてください。
※面倒でも卵液は１度こしてください。なめらかに仕上がります♪
※分量は「混ぜて焼くだけ★簡単ベイクドチーズケーキ」ID5505240と全く同じです♪
このレシピの生い立ち
「混ぜて焼くだけ★簡単ベイクドチーズケーキ」ID5505240をパウンド型で焼いてみたら、ホール型よりも簡単、お手軽だったので、覚書のためにレシピアップしました。
とまぷり★
