アーモンドチーズと生ハムのマカロニサラダ

アーモンドチーズと生ハムのマカロニサラダの画像

Description

キュウリのかわりに、ほうれん草とゆで玉子2個(ホークなどで潰す。)を入れても美味しいです☆

材料 (2~3人分)

1本
塩(キュウリ用)
1つまみ
1/3本
適量
茹でれる量
好きなだけ
1パック
味の素
2~3ふり
マヨネーズ
適量
塩、ブラックペッパー
適量
乾燥バジル
2ふり
大さじ2
大さじ2
アーモンドチーズ
2個
 

作り方

  1. 1

    キュウリを薄い輪切りにして
    塩をひとつまみまぶして5分置いてから
    手で水気を絞る。

  2. 2

    人参を薄切りにし
    水にさっとくぐらせラップに包み
    レンジ600Wで1分30秒加熱する。
    (熱いので火傷に注意)

  3. 3

    お好きなマカロニを茹で、ザルで水を切り
    流水で冷ましながらヌメリをとる。
    (火傷に注意)

  4. 4

    写真

    マカロニをボールに入れ、コーン、冷ました人参、キュウリ、生ハム(手で食べやすい大きさにちぎる)入れる。

  5. 5

    味の素、マヨネーズ、塩、ブラックペッパー、乾燥バジル、豆乳(牛乳でも○)を入れ全体を和える

  6. 6

    最後に切ったアーモンドチーズを入れたら
    もう一度和える
    マカロニや人参が暖かいとチーズが溶けるので最後に入れます。

コツ・ポイント

マカロニや人参を冷ましてから作ること☆

このレシピの生い立ち

マカロニサラダが食べたくて
レシピID : 7614163 公開日 : 23/09/05 更新日 : 23/09/05

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