詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら）
切り干し大根は、水で戻すニンジンは短冊切り油揚げは短冊切りにして、お湯をかけて、油抜きをする
鍋に油をひいて、切り干し大根、ニンジン、油揚げを軽く炒める
軽く炒めたら、水をひたひたまで入れて、火にかける（中火）
調味料を砂糖、酒、しょうゆ、つゆの素の順に入れる
弱目の中火で、落とし蓋をして、10分から15分、味が染み込むまで煮る
MAMI0211
