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ニンニクをみじん切りにする。玉ねぎはスライスする。じゃがいもは4等分に切る。トマトはザク切りにする。
じゃがいもをレンジアップする。 根菜モード
フライパンにオリーブオイル・ニンニクを入れてコールドスタート。
香りがたったら玉ねぎを入れて炒める。
玉ねぎが透き通ったら鯖缶を汁ごと入れて粗めにほぐす。
白ワイン・じゃがいも・トマトを入れる。
蓋をして弱火で10分煮込む。
鶏がらスープの素・黒こしょうで味を調える。
器に盛り付けてスプラウトを散らす。