大根とえのきと長ネギの簡単サラダ♪
Description
*トップ10入り*ありがとうございます♪レンジで簡単に。しんなり野菜の旨みが、調味料と絡んで美味しく頂けます♡
材料
作り方
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耐熱皿に①の材料を入れ、全体に熱が回りやすい様、平たく押さえておく。
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②にオイルを半分量切ったツナを乗せ、鶏がらスープの素を振り、最後にごま油を回しかけ、ふんわりとラップをかける。
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【補足】今回のツナ缶はオリーブオイル漬けを使ってみました。ノンオイルよりオイル漬けの方が、味にコクが出ると思います。
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600Wのレンジに2分かけてレンジから出し、そのまま1分程放置してからラップをはずす。こんな感じになります→
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④で出た水気を切り、あとは具材を混ぜ合わせ、粗熱を取ったら完成です♪
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温野菜としても頂けますが、冷めた方が美味しい気がします(*´꒳`*)♡お好みでどうぞ。
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【2023.10.29】
「長ネギサラダ」の人気検索でトップ10入りしました。嬉しいです〜
(*´꒳`*)♡
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コツ・ポイント
⑤で具材から出た水分は、キッチンペーパーで押さえる程度で大丈夫です(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
週末の買い物の前に、冷蔵庫整理を兼ね、ある材料で簡単な副菜が出来ないかと(о´∀`о)