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長ねぎをみじん切りする。
人参をみじん切りする。
じゃがいもは細かいさいの目に切る。
長ねぎと人参をごま油で炒め、三温糖と醤油で味付けをする。
じゃがいもと味付けした具、豚ひき肉、片栗粉を混ぜ合わせ、肉団子を作る。
蒸しパンミックスに水を加え、丸められるくらいのかたさの生地を作る。
台に打ち粉をして生地を伸ばし、肉団子を包みクッキングシートの上に乗せる。
20分程度蒸す。