鶏肉と生姜の辛い雑炊
作り方
コツ・ポイント
ささみの他に手羽元で作っても美味しいです。
卵も溶き卵にしても美味しいです。
野菜はその時家にある好きなもので!
生姜を少なめにして、仕上げにナンプラーをかけると、一気にエスニック風になります。
卵も溶き卵にしても美味しいです。
野菜はその時家にある好きなもので!
生姜を少なめにして、仕上げにナンプラーをかけると、一気にエスニック風になります。
このレシピの生い立ち
レストランで食べた生姜と冬瓜のスープが美味しかったので、自分なりにアレンジしてお雑炊にしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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